Отпускные цены на части тушки кур, цыплят-бройлеров формируются с учетом конъюнктуры рынка и ограничений, установленных постановлением № 713 [2], норм выхода, коэффициентов пищевой ценности частей тушки кур, цыплят-бройлеров, утверждаемых руководителем субъекта хозяйствования, и исходя:
– из отпускной цены тушки кур, цыплят-бройлеров соответствующей категории (сорта), реализуемой данным производителем, на день формирования цены на части тушки кур, цыплят-бройлеров – производителями;
– цены приобретения тушки кур, цыплят-бройлеров – иными субъектами хозяйствования...
<…>
Полный текст читайте в журнале «Главный Бухгалтер», № 4/ 2023.