Установлены предельные максимальные торговые надбавки к отпускным ценам на сырье
Розничную цену на товары, используемые в качестве сырья для производства продукции общественного питания, субъекты общественного питания определяют исходя из отпускной цены, НДС (в случае, если в стоимость сырья, используемого для производства продукции общественного питания, включена сумма НДС), торговой надбавки (с учетом оптовой надбавки).
<…>
Полный текст читайте в журнале «Главный Бухгалтер», № 34/2018.