Предельные максимальные отпускные цены по регулируемым группам хлеба и батонов, молока, кефира, сметаны, творога повышаются в сентябре на 5 %.
8 сентября вступает в силу постановление Минэкономики от 01.09.2011 № 141, которым внесены дополнения и изменения в постановления Минэкономики от 27.04.2011 № 65 и от 27.04.2011 № 66.
Данным постановлением установлена также предельная максимальная отпускная цена на крупнокусковой мясокостный полуфабрикат в виде отрубов из свинины (полутуш, разрубленных на три части) в размере 19 600 руб. за 1 кг.
Организации розничной торговли разделывают мясокостный полуфабрикат в виде отрубов и торгуют сортовой свининой и мясными полуфабрикатами. В магазинах цены на них формируются исходя из предельной максимальной отпускной цены, установленной Минэкономики предельной торговой надбавки и коэффициента сортности. На рынках и ярмарках цены на мясные полуфабрикаты формируются свободно, отметили в Минэкономики.